Kommunen vill spara – Äldre drabbas

Annons:

Kommunen i Trelleborg vill nu spara tre miljoner kronor på att byta ut kvällsmaten på samtliga särskilda boenden till billigare alternativ.

När SVT Nyheter hälsar på hos Siri Martinsson är det risgrynsgröt med saftsås, en halv hönökaka med ost.

Nu får den pensionerade barnskötaren Siri Martinsson gröt minst en gång i veckan, ibland två.

Matsedeln för Östergårdens demensavdelningar rullar på sex veckor. Andra middagar som serveras är filmjölk med kanel och socker, ostkaka med saftsås och korv med bröd.

Alla som bor på äldreboenden i Trelleborg betalar 2.801 kronor i månaden för samtliga mål mat. Utslaget för varje middag är det 43 kronor. Alvina räknar på kostnaden för dagens grötmiddag.

Det kan vara fem, sex kronor, säger hon.

Socialnämnden hänvisar till att mycket av maten som lagas slängs och att det är både billigare och bättre att servera bland annat gröt, fil och ostkaka, som personalen själv köper in.

Publicerad: 22 december, 16:53
Annons:
OBSERVERA!
Kommentarer förhandsgranskas inte av QET. Du är själv ansvarig för det du skriver i kommentarsfältet. Genom att kommentera intygar du att du är införstådd i Kommentarsreglerna.



  • CoolKid

    Hängning av ansvariga politiker skulle ha utkrävts på medeltiden.